image
 |  20 24 Листопада 2019 | 20:19

Чим корисна брусниця?

Якщо їсти брусницю, то в організмі знизиться холестерин, а в крові цукор.

У брусниці містяться корисні речовини - ресвератрол, кверцетин, кемферол, проантоціанідіни, повідомили вчені з Університету Тампере у Фінляндії.

У дослідженні фахівці дійшли висновку, що брусниця може впливати на організм більш істотно, ніж вважалося раніше. Зокрема, ягода сприяє зменшенню запальних процесів і стимулює обмін речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 помилок, які ми робимо, коли готуємо каву

Вчені провели експеримент на мишах, яких поділили на дві групи. В одній тварин годували жирами та вуглеводами, в інший додатково до корму давали брусницю у вигляді порошку.

В результаті тварини, які одержували брусницю, повільніше набирали вагу, а запалення в їх організмі було менш інтенсивним, ніж у мишей в першій групі. Крім того, брусниця поліпшила показники холестерину і цукру в крові тварин, які її їли.

Тепер науковці будуть з'ясовувати, які компоненти брусниці дають настільки позитивний ефект.

Бажаєте першими дізнаватись останні, важливі та цікаві новини Луцька, Волині, України та світу? Приєднуйтеся до нашого каналу Telegram .

Також слідкуйте за нашою сторінкою у Facebook .

Вас також може зацікавити