Очікується, що в Україні може суттєво подешевшати картопля.
Ціни на неї знизяться наприкінці вересня – на початку жовтня, коли з полів остаточно приберуть урожай. Про це заявив віцепрезидент Асоціації виробників картоплі України Нік Гордійчук, повідомляє Fresh Plaza.
За його словами, урожайність картоплі в цьому сезоні буде вищою порівняно з минулим.
"Це, безумовно, негативно вплине на ціну", ‒ сказав Гордійчук.
За прогнозами, цього року в Україні буде надлишок урожаю картоплі. А її експорту практично не намічається.
"Сезон був вдалим для фермерів Західної України, Львова, Тернополя, Волині, де отримують регулярні опади в період вегетації. Деякі сорти показали себе дуже добре з врожайністю до 45-50 тонн з гектара без використання зрошення", ‒ розповів Гордійчук.
За його словами, свій відбиток на картопляний сезон в Україні наклала також війна.
"Понад шість мільйонів людей виїхали з України, в основному жінки й діти, а це просто означає, що споживчий ринок в Україні скоротився. Це, своєю чергою, також призвело до зниження споживання чіпсів, в той час як переробники зменшують свої замовлення від виробників", ‒ каже Гордійчук.
Він констатує, що ціни на картоплю уже зараз низькі, а можуть впасти ще нижче.
"Ми бачимо тенденцію до цін на картоплю. Ціна стартувала з 1,20 євро за кг ранньої картоплі в червні й знизилася до 0,16 євро/кг з ферми", ‒ розповів експерт.
Водночас, за його словами, в Україні є дефіцит якісної картоплі. Тому супермаркети пропонують кращу ціну на картоплю хорошої якості ‒ на рівні 0,18-0,20 євро за кг.
Водночас ціни на картоплю можуть зрости в січні або лютому 2024 року.
