Про це повідомив CEO групи компаній Openmind Олексій Коваленко, - передає «Агро таймс».
«На Володимир-Волинській птахофабриці ми відвели 20% поголів'я птиці під бренд «Епікур» (курятина без антибіотиків і стимуляторів росту), інші 80% поки вирощуються за стандартною технологією і реалізуються на ринку під брендом «Чебатурочка», – пояснив він.
Виробництво залишиться на рівні минулого року, додав Олексій Коваленко, а це близько 45 тис. тонн курячого м’яса.
За його словами, в 2017-2018 роках група вже інвестувала понад $1,5 млн у технологію, обладнання, розробку і просування бренду «Епікур».
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Володимир-Волинська птахофабрика запустила виробництво курятини без антибіотиків та стимуляторів росту
Нині група компаній може утримувати близько 4,2 млн голів птиці, але розглядає питання збільшення поголів'я в зв'язку із запуском нового забійного цеху.
Довідка
Володимир-Волинська птахофабрика входить у трійку найбільших виробників курячого м'яса в Україні. Має 100 пташників, розташованих на 11 майданчиках з вирощування птиці, власні забійний цех, комбікормовий завод і сільгосппідприємство. Виробляє продукцію під ТМ «Чебатурочка» і «Епікур».
