В Ізраїлі вчені винайшли спосіб отримання з кавунів біологічного альтернативного пального для транспртних засобів.
Навчилися добувати етанол із відходів вирощування кавунів, пише agronews.ua.
Отримували етанол із гібриду кавуна, вирощеного лише на насіння. М'якоть і шкірка, що разом становлять 97% ваги, залишалися на полях як відходи.
"Ці відходи спричиняли хвороби рослин, а також завдавали екологічної шкоди. Оскільки бактерії та грибки в ґрунті живляться цукрами й виділяють парникові гази", - йдеться в повідомленні дослідників.
Учені зібрали невикористані залишки та зброджували їх сік. Потім шляхом переробки отримали етанол. Його можна використовувати як пальне для автомобілів. Етиловий спирт також є основним складником дезінфікуючих засобів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: На Волині директор лісгоспу потрапив під слідство через незаконні рубки на понад 17 мільйонів гривень
Також виявили, що кавунові відходи можна використовувати для отримання лікопену. Це пігмент із групи каротиноїдів, який надає кавуну червоного забарвлення. Лікопен - антиоксидант. Його можуть продавати як харчову добавку.
