image
3 Жовтня 2018 | 18:28

Чому волинська картопля настільки дешева? (ВІДЕО)

Щороку на Волині валовий збір картоплі перевищує мільйон тонн. 


Про це повідомляє Перший.


За цим показником область – на восьмій позиції в державі, йдеться в сюжеті 12 каналу.

А за якістю твердо займає провідні позиції. Картоплю на насіння купують інші регіони та країни.
«А чернівчани приїхали до нас взяти сорти картоплі, які їм характеристики імпонують. Вони теж хочуть продукувати у себе на своїй території», – розповідає консультант фермерського господарства «Еко-Тур» Анатолій Аршулік.
Зараз в господарстві «Еко-тур» вирощують 74 сорти картоплі. З них 20 продають на насіння та як продовольчу. Решта - демонстраційні. З ними працюють селекціонери.
Аграрії кажуть, що картопля – завжди вигідна, якщо є переробка. Нині в Європі варять, смажать, печуть не більше 6-7 відсотків усієї вирощеної бульби. Решту переробляють.
В Україні ситуація кардинально протилежна: переробляють не більше десяти відсотків.
Чому так – дивіться у сюжеті.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Залишили на посаді волинську посадовицю, що ховала хабар в бюстгальтері 

Вас також може зацікавити