«В країні є всі чинники для подорожчання молочної продукції. Зокрема скорочення виробництва молочної продукції, яке очікується у вересні. Також подорожчання всіх ресурсів, які необхідні для переробки та виробництва. Крім того, кормова база для корів матиме тенденцію до подорожчання. Беручи до уваги всі перераховані вище фактори, українцям варто готуватися до того, що молочка починаючи з осені, подорожчає на 15% », – сказав І. Томич.
За його словами, «молочка» продовжить дорожчати до квітня 2019 року.
Нагадаємо, з початку 2018 року молочні вироби в Україні подорожчали від 1% до 3%. Це не стосується сиру.
“Ціна на молоко зросла на 1%, сметану – на 2%. Вершкове масло подорожчало на 3%. У той же час сир подешевшав на 1%. У порівнянні з початком року вершкове масло додало в ціні 5,5 грн за кілограм, сметана – 1 грн, молоко – 20 коп. за літр. Сир подешевшав на 1,1 грн за кілограм“, – написав у Facebook Олексій Дорошенко, директор асоціації постачальників торговельних мереж.