Таку страву не соромно навіть на святковий стіл поставити.
Про це повідомляє «Ukr.Media».
Картопля виходить дуже смачною. Вона ситна і дуже економна, тому відмінно впишеться в бюджет будь-якої сім'ї і сподобається кожному, хто спробує.
Необхідні продукти:
2,5 кг картоплі
1 велика морква
4 середні цибулини
3 середніх помідорів
кілька зубців часнику
3 ст. ложки олії
сіль, перець, спеції на свій смак.
Починаємо приготування
Картоплю промиваємо і нарізаємо довільними шматочками. Перекладаємо в глибоку миску.
Очищену моркву нарізаємо півкільцями і додаємо до картоплі.
Цибулю очищаємо і нарізаємо тонкими півкільцями, додаємо до решти овочів.
Додаємо в миску подрібнений часник.
Помідор натираємо на тертці і додаємо до овочів.
Додаємо до овочів сіль і перець на свій смак. Туди ж вливаємо рослинну олію, перемішуємо і перекладаємо в рукав для запікання. Зав'язуємо його з двох сторін, робимо кілька проколів зубочисткою.
Пакет перекладаємо на деко і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікаємо протягом 1 години, потім дістаємо, рукав розрізаємо і знову відправляємо в духовку. Запікаємо ще 10-15 хвилин, а потім дістаємо, присипаємо і зеленню і подаємо до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Андрій Макаревич - на вулицях Луцька
