image
1 Січня 2022 | 18:52

Рецепт ідеального зігріваючого зимового напою

Глінтвейн – ідеальний зимовий напій, бо ароматний, смачний та чудово зігріває.

Про це пише ТСН. 

З глінтвейном можна не лише мріяти, загорнувшись у плед. Він чудово підійде для зимового пікніку з грилем та шашликами десь у лісі під засніженою ялинкою.

Інгредієнти:

  • 1 пляшка червоного сухого вина
  • 1 апельсин
  • 1 яблуко
  • 2-3 столові ложки цукру
  • 3 зірочки бодяну
  • 2 палички кориці
  • 5 бутонів гвоздики

Приготування

Апельсин разом із цедрою нарізати кружальцями, а яблуко, очистивши від серцевини, нарізати часточками.

Вино вилити в каструлю, всипати цукор, додати підготовлені апельсин та яблуко, гвоздику, корицю, бодян та повільно нагрівати до повного розчинення цукру, не доводячи до кипіння.

На замітку

За бажання зробити глінтвейн міцнішим, додайте в нього трохи коньяку або рому.

Заміна цукру медом зробить глінтвейн ще ароматнішим.

Екзотичні нотки напою додадуть мускатний горіх, кардамон, імбир, лавровий лист, різні види горошкового перцю.

Глінтвейн подається в спеціальних скляних келихах на невисокій ніжці та з великою ручкою. Через відсутність таких келихів розливайте напій у товстостінні кухлі зі скла або кераміки. Бажано, щоб вони були високі та вузькі, у таких кружках глінтвейн довше залишатиметься гарячим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Передноворічний сюрприз: у Луцьку тролейбус ледве не перевернувся разом із пасажирами (ФОТО)

Бажаєте першими дізнаватись останні, важливі та цікаві новини Луцька, Волині, України та світу? Приєднуйтеся до нашого каналу Telegram .

Також слідкуйте за нашою сторінкою у Facebook .

Вас також може зацікавити