Вартість помідорів залежить від кількох ключових факторів: сезону, погодних умов, обсягів врожаю та витрат на транспортування.
Найдешевші вони зазвичай влітку, особливо у липні-серпні, коли на ринку багато місцевої продукції. В такий період пропозиція збільшується, що знижує ціни.
Восени та взимку, через зростання витрат на імпорт та тепличне вирощування, ціни на помідори значно підвищуються. Скільки коштують помідори на ринку, дізнавалися журналісти ВСН.
На ринку «Північний», що розташований на вулиці Домни Гордіюк у Луцьку, продають помідори різних сортів, вартість - 60-65 гривень за кілограм.
Помідор – овоч, який можна заготовити на зиму практично в будь-якому вигляді: його можна висушити, зав’ялити, заморозити, зробити з нього сік, пюре, пасту, варення, засолити, замаринувати – як окремо, так і з іншими овочами. Кількість варіантів обмежується хіба фантазією.
Читайте також: У лікарні померла 2-річна дитина з Тернопільщини, яка отруїлася блідою поганкою
