Приблизно 15 кг сала з'їдає за рік середньостатистичний українець.
Водночас, за даними асоціації М'ясної галузі, житель ЄС - майже 45 кг, повідомили в ефірі "1+1".
Аналітики кажуть, що в Китаї вживають близько 40 кг сала на рік. У Білорусі - 38, а в Росії - 30 кг.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: На Прикарпатті в резиденції Зеленського «Синьогора» незаконно проводять весілля (ВІДЕО)
Зменшення споживання сала в Україні привело також до скорочення галузі. Зараз в Україні тримають всього майже 5 мільйонів свиней, а ще 5 років тому ця цифра наближалася до 8 мільйонів.
На думку експертів, за найоптимістичнішими прогнозами така тенденція збережеться в найближчі 10 років.