Група вчених з Німеччини, Угорщини та Франції довели, що замінники цукру не допомагають схуднути.
Науковці проаналізували 56 досліджень, у яких розглядали як штучні замінники цукру (аспартам і сахарин), так і підсолоджувачі натурального походження (стевія), - пише The BMJ.
Метою було визначити як вживання замінників цукру впливає на індекс маси тіла здорових людей, рівень цукру в крові, харчові звички і ризик серцево-судинних і онкологічних захворювань. У більшості випадків особи, які перейшли на підсолоджувачі, відчували себе не краще і не гірше тих, хто їх не вживав. Учасникам, які намагалися скинути вагу, замінники цукру не допомогли.
Вчені не знайшли жодного доказу будь-якого ефекту від цукрових підсолоджувачів для дорослих дітей, які активно намагаються схуднути.
