В Україні відзначається чергове підвищення цін на білокачанну капусту. Українські виробники пропонують до продажу цей овоч по 8-12 грн/кг, що в середньому на 26% дорожче, ніж тижнем раніше.
Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit, пише ВолиньЮА.
Зазначається, що представники гуртових компаній відзначають нестачу капусти на ринку, що на тлі стабільно високої активності покупців і є основною причиною зростання цін в даному сегменті.
"Українські виробники позитивну цінову тенденцію пов’язують насамперед із сезонним фактором. Крім того, пропозиція некондиційної капусти, яка раніше чинила негативний вплив на формування цінового рівня, помітно скоротилася, що також сприяє подорожчанню в сегменті білоголової капусти", – йдеться в повідомленні.
Втім, аналітики відмічають, що навіть після подорожчання наразі капуста в Україні коштує в середньому на 33% дешевше, ніж наприкінці лютого 2023 року.
При цьому, експерти не виключають, що фермери будуть і далі робити спроби підвищити ціни, оскільки запаси якісної білоголової капусти в сховищах місцевих господарств продовжують скорочуватися.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Володимирі призупинили подачу тепла
